Deze functie past bij jou als...
Jij maakt in grote hoeveelheden lekkere en gezonde maaltijden voor patiënten en medewerkers. Je werkt effectief en zorgvuldig, bij wisselende druktes of met verschillende mensen. Daarbij werk je samen met keukenmedewerkers en geef je hen de aanwijzingen die ze nodig hebben.
Wat doe je in deze functie?
- Je controleert voorraden en geeft op tijd aan wanneer deze op raken.
- Je controleert of de kwaliteit goed is.
- Je maakt warme en koude maaltijden klaar.
- Je stelt het menu op voor een periode.
- Je controleert of medewerkers zich aan regels of procedures houden.