Deeltijd, Voltijd
Hbo Bachelor

Voeding & Diëtetiek

  • 4 jaar

Tijdens de hbo-opleiding Voeding en Diëtetiek leer je alles over voeding, gezondheid,  welvaartsziekten en de samenstelling en eigenschappen van voedingsmiddelen. Met deze kennis kun je later als deskundig professional diagnosticeren, adviseren, behandelen en begeleiden.   

Op deze pagina

    Over de opleiding

    Tijdens de HBO-opleiding Voeding en Diëtetiek leer je alles over voeding, gezondheid,  welvaartsziekten en de samenstelling en eigenschappen van voedingsmiddelen. Met deze kennis kun je later als deskundig professional diagnosticeren, adviseren, behandelen en begeleiden.   

    Inhoud opleiding

    Door verschuivingen in de zorg en extra aandacht voor preventie, moeten diëtisten hun vakgebied voortdurend verbreden en verdiepen. Daarom leidt de HBO-opleiding Voeding en Diëtetiek je op tot een deskundige professional die zichzelf steeds opnieuw uitvindt. De studie vraagt een onderzoekende en ondernemende houding van je.

    Competentiegebieden
    Competenties zijn nodig om je beroep adequaat uit te voeren. In de studie staan de volgende competenties centraal:

    • Adviseren
    • Behandelen en begeleiden
    • Diagnosticeren
    • Kennisontwikkeling en professionalisering
    • Ondernemen
    • Persoonlijke ontwikkeling
    • Samenwerken in professionele organisaties
    • Voorlichten
    • Werken aan kwaliteit
       

    Breed basisprogramma
    De opleiding start met een breed basisprogramma in het propedeusejaar. Je leert onder andere over voeding van de gezonde mens, welvaartsziekten, de samenstelling en eigenschappen van voedingsmiddelen, projectmanagement en marketing. Tegelijkertijd ontdek je of de studie bij je past, en wat je sterke en zwakke kanten zijn.

    Bachelorprogramma
    Na de propedeuse start je met het bachelorprogramma. De belangrijkste componenten hierin zijn: voeding en gezondheid, biomedische wetenschappen en sociale wetenschappen. Met keuzevakken leg je zelf accenten.

    Een praktijkstage en een afstudeeropdracht maken deel uit van de opleiding.

    Als je deze studie hebt afgerond, ben je in het bezit van de titel Bachelor of Health Care.

    Duur en Leerwijze

    Voeding en Diëtetiek is een opleiding op HBO-niveau. De duur van de voltijd opleiding is vier jaar. Je kunt de opleiding aan de De Haagse Hogeschool ook volgen als een compacte voltijdopleiding. Deze is gelijk aan de voltijdopleiding, maar wordt compact, in anderhalve dag per week aangeboden. Daarnaast wordt deze opleiding bij deze onderwijsinstelling sinds september 2013 ook in deeltijd aangeboden.


    Lees meer over

    Toelatingseisen

    Diploma's
    Je hebt toegang tot de opleiding als je in het bezit bent van één van de volgende diploma's:
    - havo
    - vwo
    - mbo niveau 4

    Als je het diploma hebt van een mbo-opleiding op niveau 4 heb je zonder meer toegang tot de opleiding. Heb je een mbo-diploma van een opleiding op niveau 3? Neem dan contact op met de hogeschool om te informeren of je toegelaten kunt worden!

    Indien je hoger geschoold bent dan de hier genoemde opleidingen, word je natuurlijk ook tot de hbo-opleiding toegelaten.

    Welk instroomprofiel?
    - Natuur en Techniek
    - Natuur en Gezondheid
    - Cultuur en Maatschappij
    - Economie en Maatschappij


    Niet de juiste vooropleiding?

    Dan kun je in bepaalde gevallen een toelatingsexamen (colloquium doctum) afleggen. Daarvoor moet je minimaal 21 jaar zijn. Informeer naar de toelatingstoets bij de onderwijsinstelling. Zie de pagina 'Waar aanmelden'.

    Wat word je?

    Als je deze opleiding hebt afgerond, kun je als diëtist in de gezondheidszorg gaan werken. Je geeft dieetadviezen en probeert mensen te motiveren om hun voedings- en eetgewoonten te veranderen. Veel zieken, zoals mensen met nier- of maag- en darmproblemen, vragen namelijk om een goede begeleiding met een dieet.

    Als diëtist binnen een instelling adviseer je ook over de bevoorrading, bereiding en distributie van het voedsel. Daarnaast geef je voorlichting en verzorg je soms lessen over dieetleer.

    Ook kun je buiten de gezondheidszorg als voedingsdeskundige of diëtist aan de slag. Hierbij kun je denken aan productiebedrijven van onder andere dieetpreparaten, voedingspreparaten en voedingsmiddelen met een gezondheidsclaim, maar ook aan cateringbedrijven of de handel.

    Andere mogelijkheden zijn: een eigen voedingsadviesbureau starten, aan de slag in de fitness- en sportwereld als leefstijladviseur of je bezig houden met onderzoek.

    Wil je weten wat het beroep precies inhoudt? Dat kan!
     

    Vervolgopleidingen

    Als je de hbo-opleiding hebt afgerond, ben je in het bezit van de titel bachelor. Daarmee kun je doorstromen naar een masteropleiding aan een hogeschool of universiteit.
    Zo is er de masteropleiding Voeding en Gezondheid aan Wageningen Universiteit. Je kunt kiezen uit verschillende specialisaties, bijvoorbeeld voedingsgedrag en ziektepreventie of epidemiologie en volksgezondheid. Na afloop van de opleiding mag je jezelf voedingswetenschapper noemen. Of denk aan de universitaire master Gezondheidswetenschappen.

    Ga je een master op de universiteit doen, dan volg je vaak nog een pre-master. Dan leer je alles over het doen wetenschappelijk onderzoek.

    Nadat je minimaal twee jaar werkervaring hebt opgedaan, kun je ook kiezen voor de masteropleiding Physician Assistant.

    En nadat je minimaal twee jaar werkervaring met neurologische patiënten hebt opgedaan, kun je ook kiezen voor de hbo-master Neurorevalidatie en Innovatie.


    Lees meer over:

    Kosten 2019/2020

    Het collegegeld voor deze voltijdopleiding is tussen de € 1.240 en € 2.083 per jaar (wettelijk collegegeldtarief).

    Start je in of na 2019 met je eerste Ad- of bacheloropleiding aan een hogeschool of universiteit, bekostigd door de overheid? En ga je het wettelijk collegegeld betalen? Dan heb je recht op halvering van het collegegeld. Je betaalt dan slechts de helft van bovenstaand bedrag!

    De kosten van je studie bestaan naast het collegegeld ook uit andere studiekosten (voor bijvoorbeeld excursies, boeken en ander onderwijsmateriaal).

    Vergoeding
    Als je deze voltijdopleiding gaat volgen, kun je in aanmerking komen voor studiefinanciering.

    Lees meer over studiefinanciering en Tegemoetkoming in de Schoolkosten. Of kijk op de site van DUO: www.duo.nl.

    Instellingscollegegeld

    Als je al een bachelordiploma in de zorg of in het onderwijs hebt behaald, dan betaal je voor je tweede bacheloropleiding het instellingscollegegeld. Was je eerste studie echter uit een ander domein, dan betaal je geen extra collegegeld, maar het wettelijk collegegeld. Informeer hiervoor bij de onderwijsinstelling.

    Levenslanglerenkrediet

    Wist jij dat iedereen tot 55 jaar tegen gunstige voorwaarden geld kan lenen bij de overheid om studiekosten te betalen? Deze studiefinanciering heet Levenlanglerenkrediet. Het geldt ook voor mensen die een deeltijdopleiding volgen of een tweede bachelor- of masteropleiding willen doen na hun bachelor en geen recht meer hebben op reguliere studiefinanciering.

    Ook als je een voltijd BOL-opleiding gaat volgen aan het mbo is het mogelijk om hier gebruik van te maken. Lees de verdere voorwaarden op de website van DUO!  

    Wist je dat...

    ... er ook een beroep gewichtsconsulent bestaat? Dit word je met een korte opleiding bij bijvoorbeeld LOI. Je mag als gewichtsconsulent mensen met overgewicht begeleiden. Anders dus dan een diëtist, want als diëtist ben je ook bevoegd om mensen met gezondheidsproblemen zoals een verhoogd cholesterolgehalte, hypertensie en diabetes te behandelen.


    ... voeding niet zonder diëtetiek kan, en dat dat andersom ook geldt? Bij voedingsleer doe je kennis op over voeding in de breedste zin van het woord, terwijl diëtetiek is gericht op de aangepaste voeding om medische redenen, op correctie van voedingsgewoonten en de behandeling van eetstoornissen. Daarom wordt dit ook in één opleiding aangeboden.


    ... je na een vervolgopleiding/cursus ook als voedingsjournalist kunt gaan werken? De grote dagbladen hebben gemiddeld zo'n twee voedingsjournalisten in dienst. Iedere dag staat er immers wel iets over voeding in de krant!


    ... je voorafgaand aan je studie door middel van een cursus of zelfstudie je scheikunde kunt bijspijkeren tot HAVO-niveau? Handig als je twijfelt aan je scheikundige kennis!


    ... veel afgestudeerden ook werken in fitnesscentra? Ook worden er steeds meer adviezen gegeven aan top- en recreatieve sporters.


    ... je deze opleiding ook in een compacte variant kunt volgen aan De Haagse Hogeschool? Je hebt bij deze variant veel minder lesuren dan in de voltijdopleiding. De studieduur blijft vier jaar. Meer weten over onder andere de toelatingseisen? Zie: www.dehaagsehogeschool.nl.

    Op zoek naar extra info?

    Als jij je kennis op het gebied van klinische voeding nationaal en internationaal wilt verhogen, kun je bij MINT diverse cursussen en workshops volgen.

    De Nederlandse Vereniging van Diëtisten (NVD) is dé beroeps- en belangenvereniging van de Nederlandse diëtist, zowel voor de instellingsdiëtist als de vrijgevestigde diëtist. Op deze site vind je alle informatie over deze organisatie.

    Wil je later gaan werken in zorg en welzijn of ben je al aan het werk in deze sector? Wil je een nieuwe stap maken maar weet je niet hoe? Bij Sterk in je werk kun je gratis een loopbaangesprek aanvragen. Samen met een ervaren loopbaanadviseur ga je in gesprek over jouw persoonlijke situatie en word je op weg geholpen.

    Wil je meer weten over deze opleiding? Je kunt dan contact opnemen met een hogeschool die deze opleiding aanbiedt. Voor adressen van hogescholen en meer informatie over het Hoger Beroeps Onderwijs (HBO) surf je naar de site van de Vereniging Hogescholen.