Op deze pagina
Over dit beroep
Als voedingsassistent werk je in een verpleeghuis of op de verpleegafdeling van een ziekenhuis om patiënten en bewoners van eten en drinken te voorzien. Je werkt onder de leiding van een afdelingshoofd of facilitair leidinggevende.
Je moet zorgvuldig kunnen werken, want bij het uitreiken van de voeding mag je natuurlijk geen fouten maken.
Wat doet een voedingsassistent?
Als voedingsassistent werk je in een verpleeghuis, woonzorgcentrum of op de verpleegafdeling van een ziekenhuis om patiënten en bewoners van eten en drinken te voorzien.
Je werkt onder de leiding van een coördinerend zorg- of voedingsassistent of hoofd voeding. Zij zeggen wat je moet doen, maar je bepaalt meestal zelf hoe je het werk aanpakt.
Je luistert naar de wensen van de bewoners en patiënten en houdt op speciale kaarten en vochtlijsten bij wat dieetpatiënten te eten en te drinken krijgen. Je helpt ze vervolgens met het maken van een keuze uit het menu.
Als het tijd is voor de maaltijd breng je deze rond op je afdeling en help je zonodig ook bij het eten en drinken. Vanuit de bewoner of patiënt gezien, vervul je een beetje de rol van gastheer/gastvrouw.
Voor je werk is het bovendien nodig dat je overlegt met verzorgers over de voeding en dat je informeert bij de collega's van de verpleging of een patiënt bijvoorbeeld rechtop mag zitten om te eten. Als patiënten of bewoners klachten hebben, geef je deze door aan de verzorgers die bevoegd zijn of het afdelingshoofd.
Salaris voedingsassistent
Wat verdient een voedingsassistent? Als beginnend voedingsassistent kun je rekenen op een bruto salaris van zo'n € 1.750,- per maand exclusief 8% vakantietoeslag. Dit kan oplopen tot ruim € 2.525,-.
Past het bij je?
Je moet goed kunnen samenwerken en overleggen met het personeel van de keuken en de verzorging. Hierbij is een goede mondelinge vaardigheid belangrijk, over bijvoorbeeld voeding mogen geen misverstanden ontstaan.
Je moet zorgvuldig kunnen werken, want bij het uitreiken van de voeding (waaronder dieetmaaltijden) mag je natuurlijk geen fouten maken. Bovendien moet je vlug en netjes kunnen werken en moet je het werk goed kunnen organiseren, zodat het eten op tijd bij de zorgvrager is.
Je moet overleggen met bewoners/patiënten over hun (dieet)wensen. Je moet geduldig kunnen zijn in de omgang met (ernstig) zieke patiënten of bewoners en ook goed naar hen kunnen luisteren (als er klachten of speciale wensen zijn ten aanzien van het eten). Je kunt de schakel zijn tussen de diëtist en de bewoner/patiënt.
Kortom, wat je nodig hebt is:
- goed samenwerkingsvermogen
- organisatietalent
- geduld
Gratis loopbaanadvies Sterk in je werk
Wil je meer inzicht of dit beroep bij je past? En ontdekken wat jouw sterke punten zijn? Vraag een gratis loopbaangesprek aan via www.sterkinjewerk.nl.
Welke opleiding?
Het bedrijfsleven en onderwijs maken samen afspraken over de kwalificering en examinering van studenten. Op deze manier zijn afstudeerders ingespeeld op de arbeidsmarkt. De afspraken worden vastgesteld in een kwalificatiedossier. Voor een (student) voedingassistent geldt het kwalificatiedossier Dienstverlening. Deze bevat de kwalificaties: Medewerker Facilitaire dienstverlening, Helpende Zorg en Welzijn en Medewerker Sport en Recreatie.
Dit betekent dat je onder meer voedingsassistent kunt worden als je de MBO-opleiding niveau 2 Medewerker Facilitaire Dienstverlening hebt afgerond. Lees meer over:
Particuliere onderwijsinstelling
Je kunt de opleiding tot voedingsassistent ook volgen aan de particuliere onderwijsinstelling BGP: www.bgp-opleidingen.nl.
Wil je op HBO-niveau een opleiding in de richting van voeding volgen, kies dan voor de volgende opleiding:
Je loopbaan
Als voedingsassistent werk je in loondienst van een instelling. De mogelijkheden voor deeltijdwerk zijn zeer groot.
Als je de MBO-opleiding tot Medewerker Facilitaire Dienstverlening (niv. 2), richting voedingsassistent, hebt afgerond, kun je doorstromen naar andere MBO-opleidingen met een hoger niveau. Bijvoorbeeld naar de opleiding Verzorgende-IG (niveau 3).
Als je enige tijd ervaring hebt en aanvullende cursussen en/of opleidingen volgt, kun je bijvoorbeeld coördinerend- of hoofdvoedingsassistent worden.
Is er werk?
De kans op een baan als voedingsassistent is gering (SBB, 2019).
Kans op werk per regio
Benieuwd naar de kans op een baan? Zoek op je MBO-opleiding en ontdek het per regio op kansopwerk.nl.
Beroepen voor later
Gratis loopbaanadvies Sterk in je werk
Wil je weten welke loopbaanmogelijkheden er voor jou zijn in de sector zorg, welzijn en sport? Vraag dan een gratis loopbaangesprek aan via www.sterkinjewerk.nl.
Waar werk je?
Je werkt in een instelling zoals een verpleeghuis, woonzorgcentrum of ziekenhuis.
Mogelijke instellingen
- Ouderenzorg (Ouderenzorg)
- Ziekenhuizen
Bekijk hier alle werkvelden
Werk vinden
Vind vacatures bij en informatie over instellingen in heel Nederland.
- Kijk op deze site bij werk vinden.
- Voor vacatures in zorg en welzijn klik hier
- Werk vinden op werk.nl
Op werk.nl staan vacatures van dit beroep. Dit is de site van UWV. Passende vacatures kunnen daar onder een andere beroepsnaam staan. Bekijk ze op werk.nl!
Salaris voedingsassistent
Als beginnend voedingsassistent kun je rekenen op een bruto salaris van zo'n € 2.016,- per maand. Dit kan oplopen tot ruim € 3.125,-.
Dit zijn salarisindicaties voor 2024.
Wist je dat...
... je voor dit beroep voorheen de opleiding Voedingsassistent kon doen? Deze opleiding is inmiddels vervangen door de brede opleiding Facilitair Medewerker. Dit is ook een MBO-opleiding op niveau 2, maar deze leid je, naast voedingsassistent, ook op voor andere beroepen in de facilitaire dienst. Daarnaast zijn er ook eenjarige cursussen.
... een voedingsassistent steeds meer gebruik maakt van de computer, bijvoorbeeld bij het administreren en vastleggen van allerlei gegevens?
Wil je extra info?
Deze site is een trefpunt voor mensen die werken als of studeren voor een medisch assistentenberoep. Je vindt er vacatures en kunt een oproep voor een stageplaats plaatsen. Met nieuwtjes en beroeps- en opleidingsinformatie.
Op deze website vindt je vanalles over de omstellingskeuken. Inkoop, logistiek, voedselveiligheid/hygiëne, keuken- en restaurantinrichting, apparatuur, front- en backoffice, klantgerichtheid, ambiance, gastvrijheid, hr, visieontwikkeling, rendement, wet- en regelgeving - het is maar een kleine greep uit de vele thema’s die aan bod komen.
Website met vacatures en artikelen over het werken als kok.
Wil je later gaan werken in zorg en welzijn of ben je al aan het werk in deze sector? Wil je een nieuwe stap maken maar weet je niet hoe? Bij Sterk in je werk kun je gratis een loopbaangesprek aanvragen. Samen met een ervaren loopbaanadviseur ga je in gesprek over jouw persoonlijke situatie en word je op weg geholpen.
Baan of stageplaats nodig? Bekijk de adressen voor werk vinden.