Als assistent in de horeca werk je bijvoorbeeld in een restaurant, eetcafé, broodjeszaak, fastfoodbedrijf of bedrijfsrestaurant. Daar help je ervaren horecamedewerkers bij hun taken. Denk aan het bereiden van eten tot het opruimen. Je zorgt er ook voor dat alles er verzorgd uitziet.
Wat leer ik?
- Zelfstandigheidsniveau
- Praktisch handelen
- Kennisniveau
- Niveau van sociale vaardigheden
- Spreekvaardigheid
- Flexibiliteit
- Samenwerken
- Servicegerichtheid
- Zorgvuldigheid
- Schoonmaak
- Interculturaliteit
- Horeca / restaurant
- Maaltijdbereiding
- HACCP
- Magazijn- en voorraadbeheer